15:30:42
Pluggar
Förrätter
Grillad sparris med räkspett och avokadokräm
Buschetta med tomat och kronärtskocka
Kräftsoppa med krispigt parmesanflarn
Varmrätter
Helstekt fläskfile med getostgratäng
Balsamicokyckling med rödlök
Cashewfisk med ljumma primörer och aioli
halstrade laxtartarer med salladslök, sockerärtor och löjromssås
Efterrätter
Yoghurt och citronpaj med pistachnötter
Kiwiglass med kokos och bär
Sitter och håller på med menyerna som ska in nästa vecka... man ska göra fem stycken vårinspirerade menyer och sedan räkna ut priset på några utav rätterna. Går väl ganska bra, strax klar :D Sedan ska jag fbörja på mitt arbeta om landskapet västerbotten...;o
Bloggar kanske mer ikväll, vi får se ;p Annars så hörs vi kaaanske imorgon, ska nämligen till Helsingborg då;) Men ni får ha det underbart allesammans :D
Puss