Foto: Karin / bevemyrs blogg

Detta intressanta receptet hittade jag på bevermyrs blogg:)  Måste ju nästan testa detta... ;o

Ingrediener:

150 g smör, rumsvarmt
1 1/2 dl råsocker
2 ägg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1/2 tsk mald kardemumma
1/2 tsk malda nejlikor
1/2 tsk ingefära
1/2 tsk kanel
1/2 dl vispgrädde
1 1/2 dl lingon, frusna

Topping:

200 g philadelphiaost
150 g ädelost

Gör så här: Vispa smör och socker pösigt. Blanda ner övriga ingrediensr och fördela sedan smeten i muffinsformar. Grädda i 200 grader i 15-20 minuter. Rör ihop toppingen och klicka på muffinsarna.


Sitter just nu i datorsalen och har skrivit massor på mitt naturkunskaps arbete om sojabönan :) Sen blir det svenska sen ska vi dra till Donken vi som ska servera osv på julbordet ikväll :)

Nu måste jag sticka kanske bloggar mer ikväll när jag kommer hem (:

Puss!